Ecoplatesהוא מושג חדש שמביאות לארץ שתי יזמיות מקומיות. כלים חד פעמיים מתכלים - הניתנים למחזור ועשויים משאריות קני סוכר.
הכול התחיל כשטל תכננה את מסיבת יום ההולדת של בנה. הרעיון להשתמש בכמויות פלסטיק עצומות ולהציף את הסביבה ברעל אקולוגי שכזה העביר בה צמרמורת. תעשיית כלי הפלסטיק החד-פעמיים היא אחד הגורמים הקשים לזיהום נוף בארץ ולתוצריה לוקח מאות שנים להתכלות. טל אמיר-טייך היא יוצרת בחומרים ממוחזרים ושאריות בדים, משפצת רהיטים ישנים, מרפדת, מעטרת ומשמרת מכל הבא ליד. טל למדה לאחרונה את שיטת הפרמה-קלצ'ר שיטת תכנון סביבתית, דרך חיים לשמירת המשאבים סביבנו תוך ניצול יעיל, כשהאדם עובד עם הטבע ולא כנגדו.
זוג חברים שחזר זה מכבר מהודו הציע לטל פתרון מעניין - הם הביאו באמתחתם כלים חד פעמיים העשויים מעלים יבשים. כפרים מסוימים בהודו עסוקים בהפקת צלוחיות אלו. איסוף העלים המיוחדים נעשה לאחר השלכת ואז מתחילה מלאכת הטוויה, הצלוחיות מורכבות מעלים-עלים המחוברים בקיסמי עץ דקים. צלוחיות אלו נפוצות בהודו ומשמשות למזון הנמכר ברחוב - הכי טעים. צלחות הודיות אלו, עם כל הקארמה והרצון הטוב, לא היו עוברות בחיים בדיקות של משרד הבריאות, מכיוון שאין דרך לפקח על דרך ההכנה והייצור. אין סיכוי שכלים אלו היו פותרים את בעיית השלכת פסולת הפלסטיק אך למסיבה של טל הם היו נהדרים.
לאחר המסיבה התפנתה טל לחיפוש אחרי התחליף האולטימטיבי וצירפה למסע את אנסטסיה שכנתה.
אנסטסיה שמואלי היא ציירת במקצועה שמתמחה בסגנון פוסט-ריאליסטי. גם כשהיא מציירת נוף היא מנקה מהציור שאריות לא רצויות של לכלוך ונמנעת מלהכניס כתמי אשפה לציוריה. אנסטסיה אומרת: "יש לנו מדינה קטנה ומלוכלכת. שאריות הפיקניק בטבע והפסולת האנושית צורמים לעין", ואכן היא פועלת לקדם את הנושא ומייבאת פטנט הפותר את העולם משאריות הפיקניק וכלי הפלסטיק שלא מתכלים לעולם.
אלטרנטיבה דומה בארץ לא הייתה קיימת - למעשה במשרד לאיכות הסביבה אפילו לא הכירו את המושג - כלים חד-פעמיים מחומרים מתכלים. באירופה ובארצות הברית המוצרים אכן מוכרים ובשימוש נפוץ. טל ואנסטסיה המשיכו קצת רחוק יותר ובסופו של דבר אכן נמצא התחליף האולטימטיבי, בדמות כלים המופקים מקני סוכר בסין, תחת פיקוח והשגחה קפדניים.
הכלים עשויים 100% מקני סוכר, לאחר שעברו את תהליך הפקת הסוכר מהם, זהו שימוש משני בחומר. הפסולת האורגנית שנשארת בתום הפקת הסוכר היא עיסה בהירה אותה ניתן לצקת בצורות שונות. הכלים נראים מאוד איכותיים ועמידים, במרקם שתי וערב בצבע שמנת בהיר. הכלים מגיעים במבחר גדלים וצורות - צלחות בשלושה גדלים, קעריות מרק וקינוח, כוסות שונות וקופסאותtake away במבחר גדלים מסחרר. יתרון גדול נוסף לכלים אלו - הם ניתנים לחימום במיקרו .
הכלים קיבלו את אישור ה-FDA משרד התרופות האמריקאי, את אישור מכון התקנים בארץ ומיובאים במכולות העומדות בתקן האירופאיLMBG למגע עם אוכל. הכלים אינם מכילים פלסטיק וניתנים למחזור בכל קומפוסטר שהוא. יתרה מכך, הכלים עמידים מאוד, לשם מבחן מזגה אנסטסיה לכוס שכזו מים רותחים ונתנה לה לעמוד. לאחר שבועיים הכוס עדיין הכילה את הנוזל ולא נרטבה בעצמה.
איכות הכלים גבוהה, הם אינם מתפרקים במגע עם אוכל וגם לא הרבה אחרי כן. הם רגישים לתנאי לחות וריקבון טבעי בלבד הנוצרים במיכלי מחזור או בקומפוסטר ביתי.
המחירים מקבילים פחות או יותר למחירי כלי הפלסטיק מהאיכות הגבוהה ביותר. לצורך הדגמה בלבד, 25 כוסות עולות 15 ₪, 50 צלחות עולות 40 ₪.
"התרבות הישראלית צורכת הרבה כלים חד פעמיים" מספרת טל, "החשיבות היא להביא למודעות אקולוגית בנושא ולנזק שהוא גורם, ולהציע תחליף הולם." לאנשים שחושבים אקולוגית, (רצוי שכולנו נתחיל לחשוב כך), הכלים המופקים מקני הסוכר מתאימים. אירועים רבים נערכו על ידי אנשים פרטיים או גופים בעלי תודעה סביבתית מפותחת עם הכלים שלecoplates. בריתות ובני מצווה, חתונות ובריתות, כנסים של הטכניון ואוניברסיטאות שונות עברו בהצלחה רבה, מבלי לזהם את הסביבה לדורות הקרובים ומבלי לבזבז כמויות אדירות למי הדחת כלים.
הכלים העשויים מחומרים טבעיים המתכלים בקלות נושאים בחובם יתרונות רבים. רוב הכלים הקיימים כיום בשוק כמו קלקר ופלסטיק עשויים מנפט. נפט הוא גורם משמעותי בזיהום כדור הארץ, מהקידוח ועד לשימוש במוצר הסופי. מוצרי הנפט לא מתכלים מאות שנים וממשיכים לזהם את הסביבה ומי התהום, ולהוות גורם לשריפות.
בזכות השימוש במוצריecoplatesיכול כל אחד מאיתנו לעשות קצת טוב לסביבה הקרובה. השימוש במוצרים מתכלים צריך לבוא לצד חינוך לערכי שמירה על הטבע ואיכות הסביבה, אבל אם קורה ושכחנו צלחת בשטח בסוף הפיקניק - הסירו דאגה מליבכם, הצלחת תתכלה לחלוטין או שתבוא איזו פרה מאושרת ותאכל אותה בשלמותה, כמנהג הפרות בהודו [- סו מור]
שער מגזין המושבות השבוע באדיבות מגזין המושבות בשער מגזין המושבות השבוע: ספורט לייף
קבוצת בראל נכסים בע"מ (זכרון יעקב) עושה את מיטב המאמצים להבטחת דיוק הפרטים. כל הפרטים כפי שידועים לנו ו/או כפי שנמסרו לנו ע"י בעלי הנכס או המורשים מטעמם לטפל במכירתו ו/או השכרתו. אנו תמיד ממליצים ללקוחותינו לבצע בדיקות משפטיות, רישומיות, כלכליות, תכנוניות ואחרות לפני כל רכישה או שכירות. אין בפרסום הנ"ל משום המלצה לרכוש או לשכור נכס זה או אחר. קבוצת בראל נכסים שומרת את הזכות לשנות כל פרט ללא הודעה מוקדמת. באם גילית אי-דיוק נא יידע אותנו. עמלתנו בקנייה שני אחוזים משווי הנכס ובשכירות שווי חודש שכירות מלא. לכל עמלה ייתווסף מע"מ כחוק. ט.ל.ח
פתרון אקולוגי מתוק
הכלים עשויים 